Mais de 200 toneladas de peixe, o tradicional pirarucu, está chegando ao mercado consumidor de Manaus, oriundo dos lagos de reservas indígenas do Alto Solimões, um trabalho acompanhado pelo Governo, através da Fundação do Índio, que vai beneficiar 3.100 famílias indígenas da região.
O peixe será comercializado dentro das regras do mercado, mas haverá um estudo de custo e de retorno para os produtores, levando em conta o alto preço da carne, elevada este mês em todo o Brasil, para fazer do peixe uma alternativa de alimento na mesa do amazonense.
Atualmente a substituição da carne, com preço fora do alcance do trabalhador é o ovo, com produção estimada em 400 mil/dia em Manaus, com valor de R$ 10 a R$11 reais a cartela.
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